Marketing volgens Cock met Ed Kester (vertical farming expert)

De wereldbevolking groeit. Dat betekend dat er meer huizen nodig zijn. Daarvoor is “grond” nodig. En die grond wordt nu nog gebruikt voor het telen van allerlei gewassen. Dus minder teeltruimte en meer mensen. Dat moet je op de beschikbare vierkante meters meer productie realiseren. Vertical farming of een hybride vorm daarvan zorgt voor hogere producties en is niet grondgebonden. Ed Kester, vertical farming expert zet de voor- en nadelen van deze teeltmethode op een rij in deze aflevering van Marketing volgens Cock Met Cock van Bommel en Mark van Dale – Hortibiz News & Media 2025